今年最後の肉の日

こんばんは、浜ちゃんです。

今日２９日は皆さんご存知『肉の日』です。

年末年始はついつい食べ過ぎてしまいがちなので、
お肉をなるべくヘルシーに食べたいですよね？

焼く・揚げるといった調理法より、
煮る・茹でる・蒸すといった調理法にすると
油が控え目になってカロリーダウンになりますよ。

厚めのお肉は魚焼きグリルで調理すれば、油をひかずに
外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりになります。

調理方法をちょっと工夫して年末年始は
お肉を美味しく食べましょうね。